A canela, especiaria, controla glicemia, reduz colesterol ruim e previne problemas como aterosclerose e infarto.
Reconhecida cientificamente como cinnamomum, a canela é uma especiaria versátil e aromática, amplamente utilizada na culinária e na medicina. Além de seu sabor característico, a canela possui propriedades benéficas para a saúde, como ação antioxidante e anti-inflamatória.
A canela é extraída da casca interna de árvores do gênero cinnamomum e pode ser encontrada em diversas formas, como em pó ou em pau. Seu aroma distinto e sabor adocicado a tornam um ingrediente popular em muitas receitas culinárias e também em produtos de beleza e bem-estar. Experimente adicionar um toque de canela em suas preparações para desfrutar de seus benefícios e sabor único.
Benefícios da canela para a saúde
Para compreender como essa especiaria, o cinnamomum, age no organismo, o MinhaVida conversou com um especialista e reuniu-pessoas 7 benefícios de consumir canela todos os dias, além de como incluí-la na dieta de forma saudável. Confira!
1.
Controle glicêmico e prevenção do diabetes
A canela é rica em cromo, um mineral que está associado ao aumento da sensibilidade à insulina, hormônio que regula o açúcar no sangue. Isso é benéfico para o controle de pessoas-colesterol com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes. O polifenol MHCP, presente na canela, melhora a absorção da insulina pelas células, auxiliando na redução dos níveis de glicose.
2.
Redução do colesterol ruim e triglicerídeos
O consumo regular de canela está relacionado à diminuição dos níveis de triglicerídeos e LDL, o colesterol ruim. Os antioxidantes presentes na canela atuam no metabolismo das gorduras, prevenindo problemas como aterosclerose e infarto.
3.
Combate a sintomas respiratórios
Com propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, a canela pode ser utilizada para aliviar sintomas respiratórios como tosse e dor de garganta, especialmente durante quadros de gripe e resfriado.
4.
Prevenção do envelhecimento precoce
Os antioxidantes da canela combatem os danos celulares causados pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce da pele. Além disso, a canela reduz inflamações e protege a pele dos danos solares.
5.
Estímulo ao emagrecimento
A canela é termogênica, o que significa que pode aumentar o gasto calórico durante a digestão, acelerando o metabolismo. Sua ação anti-inflamatória também beneficia pessoas com inflamação crônica devido à obesidade.
6.
Regulação da menstruação
O consumo regular de canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a canela reduz os níveis de prostaglandinas, aliviando sintomas de TPM, como cólicas.
7.
Prevenção de doenças neurodegenerativas
Componentes como polifenois e polissacarídeos presentes na canela têm a capacidade de inibir processos neurodegenerativos, como o Alzheimer, devido às suas propriedades neuroprotetoras e antioxidantes.
Fonte: @ Minha Vida
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