No Grupo Hospitalar Conceição, 70 profissionais preparam 1.400 refeições diariamente para a saúde nacional.
O refeitório do Hospital Geral do Grupo Conceição (HGGC), vinculado ao Ministério da Saúde, tem sido fundamental para garantir a energia e a disposição dos cozinheiros da Força Nacional do Sistema Único de Saúde (FN-SUS) que estão se dedicando incansavelmente no combate à emergência climática no Rio Grande do Sul. A dedicação e o talento dos cozinheiros são essenciais para manter a equipe bem alimentada e pronta para enfrentar os desafios diários.
Além disso, a culinária preparada pelos cozinheiros do HGGC não apenas nutre os profissionais da FN-SUS, mas também promove a união e o bem-estar de toda a equipe. A alimentação balanceada e saborosa contribui para a saúde e o desempenho dos colaboradores da cozinha, garantindo que todos estejam preparados para enfrentar as demandas da emergência climática com vigor e determinação.
Cozinheiros do Grupo Hospitalar Conceição: Pilares da Alimentação na Saúde Nacional
No refeitório do GHC, uma equipe de cozinheiros profissionais, colaboradores dedicados da cozinha, trabalha incansavelmente para preparar cerca de 1.680 refeições diariamente. A Ministra da Saúde, Nísia Trindade, destaca a importância desse esforço no atendimento das demandas da FN-SUS no estado, garantindo que os voluntários tenham a energia e a nutrição necessárias para suas atividades.
A colaboração desse grupo de cozinheiros do GHC é essencial para o funcionamento eficiente das operações da Força Nacional do SUS. Além de fornecerem refeições, eles sustentam a energia e o bem-estar de todos os envolvidos no cuidado da saúde da população.
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Marília Onello Garcez, nutricionista e coordenadora do GHC, compartilha a rotina desafiadora de lidar com a crescente demanda de voluntários no refeitório. A produção de refeições foi ampliada, prevendo as necessidades extras para almoço e jantar, enquanto a equipe se adapta a esse momento excepcional.
Com a chegada constante de voluntários, a equipe enfrenta o desafio de fornecer refeições adicionais para apoiar as ações em andamento no estado. O comprometimento em garantir a alimentação desses profissionais é evidente, demonstrando o engajamento de todos com o SUS.
Rodrigo Stabile, coordenador do COE-RS, reconhece a relevância do trabalho dos cozinheiros do refeitório e agradece aos colaboradores por sua dedicação durante as atividades da FN-SUS. Ele destaca a importância de se alimentar adequadamente para manter a eficiência no trabalho, agradecendo pela segurança e tranquilidade proporcionadas pela equipe de cozinha.
A atuação dos cozinheiros do Grupo Hospitalar Conceição é fundamental para o sucesso das operações de alimentação no contexto da saúde nacional. Seu comprometimento e dedicação são essenciais para garantir que os profissionais da saúde tenham o suporte necessário para desempenhar suas funções com excelência.
Fonte: @ Ministério da Saúde
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