Alimentos ultraprocessados em altas quantidades aumentam risco de morte prematura em 15%, dizem pesquisadores.
Uma pesquisa recente mostrou que o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode diminuir em até 10% a expectativa de vida. Durante três décadas, mais de meio milhão de indivíduos foram monitorados para coletar essas informações alarmantes sobre os impactos dos alimentos ultraprocessados na saúde.
Além disso, foi observado que a ingestão frequente de comidas processadas e alimentos industrializados também contribui para problemas de saúde a longo prazo. Portanto, é essencial conscientizar a população sobre os riscos associados aos alimentos ultraprocessados e buscar alternativas mais saudáveis para promover um estilo de vida equilibrado.
Alimentos Ultrprocessados e a Redução da Expectativa de Vida
De acordo com dados apresentados por Erikka Loftfield, pesquisadora do Instituto Nacional do Câncer de Bethesda, Maryland, o consumo de alimentos ultraprocessados está diretamente ligado a um aumento significativo no risco de morte prematura. O estudo aponta que homens têm um risco 15% maior, enquanto mulheres apresentam um aumento de 14% nesse cenário preocupante.
Impacto das Comidas Processadas na Saúde
Entre os alimentos industrializados que mais se destacam como prejudiciais à saúde, estão os refrigerantes dietéticos. Segundo Loftfield, essas bebidas contêm aditivos, corantes artificiais e conservantes, como aspartame e acessulfame de potássio, que estão associados a uma série de problemas de saúde, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, demência e obesidade.
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Alerta sobre Carnes Processadas
O estudo também aponta que o consumo de carnes processadas, como bacon, salsicha, presunto e carne enlatada, pode aumentar o risco de morte prematura. Esses alimentos estão diretamente relacionados ao desenvolvimento de doenças cardíacas, diabetes e cânceres, como os de intestino e estômago.
Outros Alimentos Industrializados a Serem Evitados
Em entrevista recente, a nutricionista Mariana Moretti destacou a importância de se atentar para outros alimentos ultraprocessados que oferecem riscos à saúde. Produtos como iogurtes, pães de forma, sucos em caixinha, cereais matinais açucarados e salgadinhos de pacote também devem ser consumidos com moderação, pois estão associados a impactos negativos na saúde a longo prazo.
Em resumo, a pesquisa reforça a necessidade de reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, a fim de promover uma vida mais saudável e aumentar a expectativa de vida. Ficar atento aos rótulos e optar por alimentos mais naturais e frescos pode fazer toda a diferença na prevenção de doenças e na promoção do bem-estar geral.
Fonte: @ Minha Vida
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